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淡奶油司康

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淡奶油司康

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

黄油回室温切成小粒

2

步驟 2

步驟 2

混合面粉,盐,糖,泡打粉

3

步驟 3

步驟 3

黄油粒放到面粉中,搓成屑状

4

步驟 4

步驟 4

加入淡奶油

5

步驟 5

步驟 5

加入一个鸡蛋

6

步驟 6

步驟 6

捏成团放到洒少许干粉的案板上,擀成片,对折再擀成2CM厚片状

7

步驟 7

步驟 7

用切模切成心形,放入铺油布的烤盘

8

步驟 8

步驟 8

表面刷蛋液

9

步驟 9

步驟 9

烤箱预热180度,中层约20分钟