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溶豆
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
准备好用的材料，两个不锈钢盆，提前擦干净，必须是无水无油……
个人觉得莫斯利安酸奶好用……
2
Step 2
准备工作完毕，接下来就是打发蛋清，溶豆我因为卖给的都是一岁以下的宝所以不放糖……
3
Step 3
溶豆能不能成功，就看这一步了， 打发蛋清是重中之重，如果打发蛋清不到位或者是打过了，都会有影响，打发的蛋清需要提起打蛋器有个小尖就可以，而且倒扣盆子也不会往下淌，就算是成功了，如果不懂加我微信，15864500873
4
Step 4
然后混合好的奶粉➕打发好的蛋清混合，这一步一定要快，下上翻拌，别画圈，容易消泡……
5
Step 5
这是搅拌好的，只要是能挂在硅胶铲不掉，做出来的豆豆也就好看了……
6
Step 6
如果做果蔬口味，配方果蔬泥60，奶粉60，其他的不变，不懂得加我微信15864500873
7
Step 7
好吃……
💡 Chef's Tips
就写到这，生完孩子以后脑子不好使，语言组织能力也就这样了，看不懂的可以私聊我，15864500873，万事开头难，多做几遍就能成功……