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南瓜蛋黄溶豆

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南瓜蛋黄溶豆

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:
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📝 Instructions

1

Step 1

准备材料,分离蛋黄(蛋黄比较少,建议用小一点的容器)。

2

Step 2

Step 2

打发蛋黄

3

Step 3

Step 3

打发蛋黄,直到颜色发白,滴落下来可以保持3秒左右再融合。

4

Step 4

Step 4

奶粉导入,用刮刀快速翻拌。

5

Step 5

加入南瓜泥,继续翻拌均匀。

6

Step 6

装入裱花袋,袋子剪一小口(或者用小号裱花嘴),一定要小,像宝宝用棉签头即可。开始挤豆豆吧!当然也可以挤长条,更快手啦!!!

7

Step 7

烤箱上下火100度,烤30——40分钟。要根据自己烤箱的脾气。(或者试一下豆豆是不是已分离烤纸,能轻松拿起;再或者尝一个)。如果不可以就延长一点烤制时间。