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婴幼儿零食-溶豆

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婴幼儿零食-溶豆

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:
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📝 Instructions

1

Step 1

Step 1

忽略蓝莓

2

Step 2

Step 2

柠檬汁滴两滴进蛋黄液中继续打发蛋黄至浓稠蓬松状态

3

Step 3

Step 3

将奶粉倒入打发好的蛋黄中翻拌,翻拌好放裱花袋。

4

Step 4

Step 4

滴溶豆液之前烤箱预热120℃上下火十分钟。
裱花袋只需剪1㎝左右就可以了,网格铺上油纸,一排排挤上溶豆液「滴硬币大小就可以了,方便宝宝入口,同时也烤得快」
入烤箱中层烤20分钟

5

Step 5

Step 5

晾凉放密封容器

6

Step 6

Step 6

第一天中午就吃了二十多粒

💡 Chef's Tips

不喜欢圆形的可以滴长型条的也方便宝宝抓握,烘培的时间上要多增加5分钟