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黑芝麻花生牛轧糖
🥘 食材
- 原味棉花糖 180g
- 黑芝麻 70g
- 花生 70g
- 奶粉 135g
- 黄油 60g
- 盐 1g（想吃有点咸的，可加）
📝 步骤
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步骤 1
准备好所有才料，芝麻用平底锅烧热後小火炒熟，注意不要过火了，较容易炒焦。花生用烤箱150度烤15分钟，放凉後去花生衣，然后压碎粒，要是喜欢颗粒花生米的，可不用弄碎。
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步骤 2
平底锅烧热，放入黄油和盐，加热黄油融化成液体。
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步骤 3
然後加入棉花糖，小火加热，使棉花糖与黄油融于一体，成流动状。
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步骤 4
然後加入奶粉，搅拌均匀。
5
步骤 5
接着关火，加入做好的花生和黑芝麻，搅拌均匀，要是觉得难搅拌，可戴上一次性手套，用手搓均匀。
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步骤 6
步骤5完成後，倒进不粘烤盘，压平，放凉。
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步骤 7
放凉後就切成喜欢的形状小块就OK！