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牛轧糖
🥘 食材
- 棉花糖 150克
- 熟花生 140克
- 奶粉 100克
- 黄油 20克
- 芝麻 10
📝 步驟
1
步驟 1
材料
2
步驟 2
把黄油放入不沾锅，小火融化
3
步驟 3
倒入棉花糖，小火融化
4
步驟 4
融化中
5
步驟 5
倒入奶粉，离火
6
步驟 6
倒入花生米，花生不用切碎
7
步驟 7
干而不粘就可以了
8
步驟 8
倒在油纸上，压成2cm厚
9
步驟 9
凉后切成长条
10
步驟 10
切成小块
11
步驟 11
包装
12
步驟 12
OK
13
步驟 13
蔓越莓口味的
14
步驟 14
酸酸甜甜
15
步驟 15
👌
💡 廚師提示
不用等凉透了才切，那样刀口不平，冬天如果返潮要包糯米纸