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牛轧糖

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牛轧糖

🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

Step 1

材料准备

2

Step 2

Step 2

花生米放烤箱烤熟去皮后,切成大点的颗粒待用▼

3

Step 3

Step 3

黄油先隔热水溶化▼

4

Step 4

Step 4

溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热,倒入棉花糖一起加热溶化▼

5

Step 5

Step 5

棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀▼

6

Step 6

Step 6

再倒入花生碎拌均匀▼

7

Step 7

Step 7

花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里,整形按按平,放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可▼

8

Step 8

Step 8

完成▼

9

Step 9

Step 9

牛轧糖(70块左右)

💡 Chef's Tips

过程中注意安全哦~