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牛轧糖
🥘 食材
未列出食材
📝 步驟
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步驟 1
材料准备
2
步驟 2
花生米放烤箱烤熟去皮后，切成大点的颗粒待用▼
3
步驟 3
黄油先隔热水溶化▼
4
步驟 4
溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热，倒入棉花糖一起加热溶化▼
5
步驟 5
棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀▼
6
步驟 6
再倒入花生碎拌均匀▼
7
步驟 7
花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里，整形按按平，放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可▼
8
步驟 8
完成▼
9
步驟 9
牛轧糖（70块左右）
💡 廚師提示
过程中注意安全哦~