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牛轧糖

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牛轧糖

🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

Step 1

将生花生翻炒,去皮备用。

2

Step 2

Step 2

黄油倒入锅中融化

3

Step 3

Step 3

倒入棉花糖,拌至和黄油完全融合状态(用小火哦)

4

Step 4

Step 4

倒入奶粉,搅拌均匀。

5

Step 5

Step 5

快速倒入花生,用力搅拌均匀。

6

Step 6

Step 6

倒在油纸上,再盖上一层油纸,用擀面棒擀平整,约1cm厚度。

7

Step 7

Step 7

基本冷却(有点软的状态),切成宽1cm、长约5cm糖块。

8

Step 8

Step 8

包上糖纸即可。