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花生牛扎糖

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🥘 Ingredients

去皮熟花生 80g
奶粉 100g
棉花糖 100g

📝 Instructions

1

Step 1

去皮熟花生80g

2

Step 2

奶粉100g

3

Step 3

棉花糖100g最好是白色棉花糖，这样做出来的才是乳白的牛扎糖，不过我没有买到，就只能做成花牛扎糖了

4

Step 4

把棉花糖放微波炉转几十秒，拌均匀

5

Step 5

趁热加入奶粉，边加边搅拌均匀

6

Step 6

拌和后

7

Step 7

继续加入花生拌和

8

Step 8

用保鲜膜包起来，用擀面杖压平压实。搅拌过程中，如果冷却，可以再放入微波炉转几十秒再继续拌合。花生去皮后，最好掰成两半，花生要尽量拌开，要不最后不好压实。最后，只需要放入冰箱冷藏两个小时就好咯。冷藏后，取出切块。裹上糖粉防粘即可