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牛轧糖

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牛轧糖

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:

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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

黄油100g

2

步驟 2

步驟 2

放入锅中小小火软化之

3

步驟 3

步驟 3

棉花糖300g

4

步驟 4

步驟 4

加入锅中继续搅拌之，切记，一直小小火

5

步驟 5

步驟 5

搅拌搅拌

6

步驟 6

步驟 6

奶粉200g

7

步驟 7

步驟 7

加入锅中

8

步驟 8

步驟 8

搅拌搅拌

9

步驟 9

步驟 9

继续小小火用力搅拌，这个阶段会比较费劲，加油

10

步驟 10

步驟 10

烤过的熟花生300g

11

步驟 11

步驟 11

加入锅中搅拌，现阶段搅拌真的很费劲，材料已经全部加完，满满的

12

步驟 12

步驟 12

放入器皿中，铺平，放凉即可

13

步驟 13

步驟 13

放凉成型后取出

14

步驟 14

步驟 14

切成糖块，建议快凉透时就切，不然真的切不动

15

步驟 15

步驟 15

冰🐩，配上一杯红茶，哦，完美