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牛轧糖
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
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步骤 1
不粘锅中放入黄油小火融化，倒入棉花糖（棉花糖是袋装的原味无夹心的粒状棉花糖，不是街边买的那种）小火融化至半液态，如图
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步骤 2
加入奶粉搅匀，搅匀后倒入坚果继续搅匀，然后找一个烤盘，没有烤盘的话可以拿方形饭盒，或者找个其他的盒子也可以。刷油，放入牛轧糖定型压实
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步骤 3
凉凉定型后切块即可 （有糖纸的话可以包糖纸，即美观还易于保存）
💡 厨师提示
1.再说一遍一定要是不粘锅
2.制作过程中全程小火
2.制作过程中全程小火