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核桃酥

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🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:

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📝 Instructions

1

Step 1

将材料A混合均匀

2

Step 2

加入材料B拌匀

3

Step 3

再加入材料C

4

Step 4

压拌成团

5

Step 5

将核桃碎放入烤箱中层，用150度烤约5分钟，取出晾凉备用

6

Step 6

加入核桃仁

7

Step 7

拌匀成团

8

Step 8

分割成每个20克一块

9

Step 9

用手搓圆后压扁，中间用拇指压一凹陷（也可以不压）

10

Step 10

表面刷两次蛋液

11

Step 11

烤箱预热，180度中层烤约20分钟至表面上色呈皲裂状即可