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核桃酥
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
将材料A混合均匀
2
步驟 2
加入材料B拌匀
3
步驟 3
再加入材料C
4
步驟 4
压拌成团
5
步驟 5
将核桃碎放入烤箱中层，用150度烤约5分钟，取出晾凉备用
6
步驟 6
加入核桃仁
7
步驟 7
拌匀成团
8
步驟 8
分割成每个20克一块
9
步驟 9
用手搓圆后压扁，中间用拇指压一凹陷（也可以不压）
10
步驟 10
表面刷两次蛋液
11
步驟 11
烤箱预热，180度中层烤约20分钟至表面上色呈皲裂状即可