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糯米蛋糕

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糯米蛋糕

🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

鸡蛋加糖,打发至有纹路的蛋糊

2

Step 2

糯米粉+泡打粉预先过筛1次,再分2次筛入蛋糊,切拌均匀

3

Step 3

取约1/3量的蛋糊,和油奶混合液体切拌均匀

4

Step 4

倒回蛋糊盆中,整体切拌均匀

5

Step 5

倒入硅胶模,轻轻震2下,入炉
170度 22分钟(视模具大小)