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车打芝士饼干
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
牛油切粒室溫軟化，並且加入糖、鹽打發鬆軟
2
步骤 2
分次加入蛋液并攪拌均勻
3
步骤 3
加入切粒的車打芝士到“2”中攪拌均勻
4
步骤 4
篩入低粉和芝士粉，並且揉成麵團
5
步骤 5
將麵團分次若干份，然後搓成圓柱狀放入冰櫃冷凍至變硬
6
步骤 6
將變硬的麵團切成大概5cm厚的圓片，碼好在烤盤上
7
步骤 7
預熱烤箱160度大概20分鐘左右就可以咯