969 recipes • Filtering by Cakes
很鸡蛋味道的香香软软纯纯的蛋糕。 没有复杂的配料,却换来无数句真香真好吃。 用料只有4样:鸡蛋、面粉、糖、色拉油。 果干种类随意,这次我加了樱桃干和菠萝干。...
一直对戚风爱不起来 又嫌海绵太扎实 现在广泛运用的海绵的配方 多是鸡蛋、面粉、糖 1:1:1或3:2:2 这样比例做出来的海绵对我还说总是偏干偏甜 今天试验了2:1:1的比例。结果成...
感觉还蛮不错的 特别好玩的是烤起来会有怪怪的声音 哈哈哈 无油吃起来也不干噎 冰一下更赞唷 方子是参考Carol的...
做给闺蜜庆生的改良版海洋之心酸奶慕斯蛋糕。很喜欢这种调调,蓝橙力娇酒冻璀璨耀眼,酸奶慕斯甜度刚好,入口即化的感觉让人欲罢不能。 此为8寸圆膜蛋糕用量。...
防止有抹茶颗粒的小方法,也能让蛋糕片更柔软好卷起~ 【【以下材料分量可制作边长为28cm的正方形蛋糕片一份】】...
哆啦A梦的最爱,我们家胖子也很爱 嘻嘻嘻 简单快手,馅料百变~...
和上次的乳酪蛋糕条相比 这次的乳酪蛋糕没有黄油 (乳酪糊内不含黄油,没想到这也会变成歧义句唉,乳酪蛋糕吃的就是乳酪糊部分呐) 奶油的比例增加 不是蛋黄而是整只蛋入 最后还有朗姆酒调味 口感...
戚风蛋糕 分量:8寸圆模一个 烘焙:170度,约1小时...
爆掉的也很好吃 哈哈...
此款蛋糕是基础蛋糕,做奶油装饰蛋糕的蛋糕坯子可以用这个哦~~很香浓的可可味道,非常棒。...
方子选自福田淳子 <百变口感蛋糕卷> P18 “戚风蛋糕体质地细腻柔软,口感爽滑弹牙。 由于制作中使用了植物油,柔韧易打卷是戚风蛋糕体的最大特点,尤其适合烘焙新手制作。 ...
爱戚风,更爱卷卷,温柔细腻和温暖。 做了很多很多次的烫面戚风卷, 是我要的完美卷卷。 自认为是口味和麻烦度性价比最高的一款。 分享出来,与大家共勉。 此配方适合28*28烤盘...
这个菜谱是根据四个菜谱的综合版!~~~...
嘻嘻 不会裱花?不会抹面?全部没有问题,这个蛋糕绝对是裱花手残党的首选,只要您会打发奶油会做戚风蛋糕会挤曲奇,这么漂亮的玫瑰渐变蛋糕就可以信手拈来O(∩_∩)O~ 筱筱也是不会裱花的时候做的第一个渐变...
送给侄女的礼物。...
这款棉花纸杯蛋糕,参考的是福山鸭子的方子, 在TA的方子上有改良,加入了椰蓉,味道更好。 从第一次做成功后,就越来越...
海外党,菜鸟党快快看过来,超级容易 不上火的香草 戚风蛋糕~~ 大家都知道吃蒸的和煮的对身体健康好哦~~小小电饭煲也有大功效! 自己第一次做,就成功了,而且比预想的好吃很多很多~~~YEAH~ ...
这款香蕉蛋糕最大的特点是简单,不需要室温软化黄油,也不用打发鸡蛋,只需要10分钟的准备工作,然后丢进烤箱即可,美味毫不打折。懒人快手食谱又一发~ ----------------------...
我不太喜欢吃甜品,但是这个木糠杯的味道让我欲罢不能,而且做法也算简单。...
抓住夏天的尾巴~...
做这款蛋糕主要是根据上一次的芒果慕斯蛋糕的经验,然后又参考了君之的芒果芝士蛋糕和美食天下里的一个蓝莓冻芝士的配方,综合而成的,分四个部分:饼干底、蓝莓慕斯蛋糕层、蓝莓汁果冻层、顶部蓝莓装饰层。 ...
味道清新,Q弹细腻。根据晴天小超人的方子做的,用量略做调整。第一次用秤和量杯而不是凭感觉,甜点果然是精确制胜。...