969 recipes • Filtering by Cakes
传说中:Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递...
《饭好了》大师菜谱集...
10年前在伦敦商务晚宴之后上来的这道甜品哦,从舌尖沁入心田,同事给我讲了那个浪漫的故事:二战时新婚的小伙子要上战场去,新娘利用厨房里仅剩下的这几样原材料带着浓浓的不舍用心用情做出了这款软到没有形状,浓...
餐后甜点之王,吃过各种版本的,买好最正宗的原材、自己精心制作,果然,醉了!...
提拉米苏的方子试过不少,川上文代的这个是我自己最喜欢的。大量蛋白霜的加入,令成品的口感特别轻盈,有一种轻轻一抿就化掉的感觉,回味也毫不腻口,非常舒服,所以我把菜谱的标题定为“轻盈系提拉米苏”。:) ...
一个跟爱情有关的蛋糕...
仅作记录,方子参考君之、黑川愉子、小小H的方子,口感惊艳无比~...
这款提拉米苏我是用冷冻的方法 吃去超级像冰淇淋 你一定会爱上的!!相信我吧哈哈哈哈哈!!但是绝对太硬也可以用冷藏的。。那样绵绵的感觉我个人不是很简单 而且这个方子简单cry了 分分钟搞定的事情 不要感...
这个配方是8寸的,如果做6寸的提拉米苏减去一半材料就好了。 另外蛋糕底如果你要做6寸的提拉米苏,那就烤8寸的蛋糕,如果做8寸的提拉就烤10寸的蛋糕,因为你切片放入慕斯圈会刚刚好。 要是做6寸提拉烤...
喜欢 提拉米苏 的看过来😊...
Tiramisu起源于意大利,以其爽俐醇郁的口感,与揉合cheese、咖啡与酒香的风味为一体。...
提拉米苏是意大利甜点的代表,是一道充满爱的传说的甜点,在意大利语中提拉米苏的意思是“带我走”,它的主要食材是:咖啡酒,马斯卡彭奶酪,手指饼干,淡奶油。我一直想做却一直没有做,直到终于下决心买了马斯卡彭...
提拉米苏自己做,放在碗里的话,吉利丁可以少放点,这样的口感更好~入口即化,冷藏时间最好一晚上哦. 手指饼干沾的时间真的要控制好! 这里做的是加意式蛋白霜的,主要我觉得那两个蛋白怪浪费的~淡奶油...
吃过很多提拉米苏,都太甜了,于是决定自己研究,找到食物和糖中间的味道!...
我的限量版提拉米苏,因为不经常做,因为总会忍不住一个人吃掉一个六寸的,太罪恶……绝对好吃到没朋友,但只要和朋友分享,保证你的朋友死缠烂打抱你大腿,哇咔咔… &n...