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这个食谱是在youtube见到的,上传视频的那个妈妈经常做很可爱的零食给她的两个小朋友,每次看到都萌得我心肝乱窜,为什么我没一个这么萌萌哒的妈妈~大家也可以在youtube上搜"hockie" 下面...
这个方子改编自@yuentien 亲亲的“黑森林曲奇”,上周末撸了一遍之后各种不过瘾,因为接下来一个月内应该都没什么机会碰烤箱,库存里也只有白巧克力了,那就索性把厨余里的抹茶和杏仁碎也一起放进来,变成...
这个食谱可以做两打的量,因为我不喜欢太甜,所以自行将无盐黄油换成了带盐的,但是分量还是按照食谱,所以只是口味上有稍许的变化...
味道粉好的说 recipe来源:血统复杂的小xe同学...
终于知道了,为什么欧洲回来的孩子都有着一副好厨艺。欧洲,特别是冬天,实在实在太无聊了。情人节的时候河马同学送给我了一个电子秤,在网上找到了一个方子,就开始干活了。烤起来很简单也很好玩,结果也是出奇的美...
没有裱花袋,就直接搓成圆球形状,如果,喜欢更精致些,就用勺子背压一压,成扁平状,拷出来更好,当然就像我这样也不错O(∩_∩)O哈!...
记忆里的曲奇,是闻到那个味道都感觉腻得慌的。更别提自己动手做了。 这次纯粹属于歪打正着。本来是想用模子刻卡通饼干,面团揉好后才发现偏软,刻出形状以后面团不容易从模子里拿下来。没办法,只好弄到裱花袋...
松软的黄油曲奇,香浓但吃多了总有点油腻,加州梅的酸甜刚好为曲奇增加了一分清新,加州梅的劲道也令曲奇的口感多了一种有趣的层次。...
美味“零”难度 刚刚开始学习烘焙,所以都是做一些简单的,基础的东西,比较不容易打消积极性~ 这次的曲奇饼做起来也很简单,个人感觉比面包简单~ 不过我这个曲奇做出来的样子实在是不好看,大的大...
周末的午后,一边等待着烤好的曲奇饼,一边做着手工活儿,屋子里是满满的香,心里是满满的甜.........
新手一学就会的曲奇...
就是最常见的黄油曲奇...
每年四月有小葱和香椿上市,抓住机会葱香曲奇葱油面香椿炒蛋炸香椿都要走起来!...
第一次尝试做曲奇,突发奇想加了一点蜂蜜柚子茶的原浆,烤出来的味道还是蛮惊喜的。...
相信沉迷于丹麦蓝罐的人不在少数吧。小时候,丹麦蓝罐曲奇就是我最爱吃的东西之一。每次拿到一大罐,就会一口气全部吃掉。因为它的美味是在让人难以自拔啊~ 曲奇是烘焙的必须课,又属于简单入门...
其实这款饼干严格意义上也不算是曲奇吧,应该算是冰箱饼干。只是黄油含量比较高,口感类似于曲奇咯~这一款饼干的配料、做法都非常简单,但是做出来的饼干确是好吃的惊人!就算是初学者也可以轻松搞定哦!所以来试试...
在Philippa Vanstone的基础上,稍加改良...
简单的造型、质朴的外表,内涵却是无法形容的美妙滋味——这就是这款巧克力曲奇带给我的美味体验。 它的源于上好黄油、巧克力和糖的完美配比。我不能计算这个比例,因为巧克力的品质不同、可可脂含量不同,都会...
这是为没有烤箱但又爱死曲奇的筒子们带来的小小福音。。。。。。简陋的工具、短缺的设施,甚至连个裱花嘴都米有55555555555....悲催有木有!!!!...