食谱

咸香咖喱曲奇

奶香曲奇

非常香酥好吃的一款曲奇 那天逛博客的时候抄了配方,忘记收藏,想不起来是哪个博主发的,如果看见了提醒一下我可以添加链接上来。...

安萨曲奇

安萨软曲奇是澳大利亚人节日食品，在每年4月25日（ANZAC日）食，如同我们中秋节的月饼。好友在网上收的方子，虽然口味重了些，软曲奇又不是我爱的酥脆或疏松，就烤它一小盘拔草吧～...

香草曲奇

蓝莓乳酪曲奇

小时候就很喜欢“穿短袖不冷，穿长袖也不热的天气”，但是那样的时候却只有短短一个星期左右。不过今年，头天还热得要开空调，转天就要穿外套才敢出门，不是说十场秋雨才添衣裳呢嘛，这怎么一夜之间就换季了啊。同学...

椰蓉奶酪软曲奇

今天在跟千岛MM讨论烘焙产品的分类问题，其实偶自己一直都在头疼，好多东西都不知道该怎么归类。不考虑太多的话，蛋糕和饼干其实都可以算是含水量的区别。而今天上的软曲奇，其实口感上都有些往蛋糕方向靠拢了。 ...

芝士罂粟籽曲奇

今天的饼干这“毒”就在于添加了一些灭活罂粟籽，大概有的TX看到这个要害怕了，其实它的吗啡含量还不及可口可乐，用其提炼的罂粟油是一种非常昂贵的调味品，而在西方，灭活罂粟籽也被广泛应用于各类西点烘焙中，摘...

香草芝士曲奇

幸福喜欢咸味的饼干，目前为止做过的咸味饼干（海苔肉松饼干、葱香梳打饼干、葱香黄油曲奇），无一例外，全都非常美味。今天滴香草芝士可以算是众咸味饼干中的佼佼者，加入了大量的帕玛森（Parmesan）干酪粉...

葱香黄油曲奇

这是一款有点点咸味的曲奇，配上葱花的清香，又一个吃起来就停不下嘴，而且怎么吃都不会觉得腻的经典。但是如果想做成挤花曲奇，它还挑季节的，室温比较低的时候面糊偏硬，挤起来还挺吃力的，每次都要挤到脸憋得通红...

原味曲奇

圣诞曲奇

具体过程图参见原文： http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a38d9b70100nkwp.html...

心形双色曲奇

花生酱榛果曲奇

孜然葡萄干曲奇

牛油樱桃曲奇

这个牛油樱桃曲奇做起来非常简单，口感又很是松软可口，非常适合拿来当下午茶点心。...

冰淇淋咖啡曲奇

夏天吃点心，最好搭配些清凉饮品，比较好哈。比如今天的这款冰淇淋曲奇，一定让很多朋友清爽滴。份量：12个。...

杏仁曲奇饼(冷冻式)

其实这个看似简单的小饼干真的是非常简单(有点废话哈) 我是星期四把面团准备好放冰箱冷藏着 然后星期五晚上饭后取出切块然后丢进烤箱烤就OK了 真的很好吃哟 酥酥脆...

原味奶香曲奇

奶油奶酪曲奇

Best Oatmeal Cookies 燕麦曲奇

网上搜的，做下来真的超级好吃。翻译如下...

原味曲奇

玫瑰软曲奇

香酥松软的曲奇,带着玫瑰的芬芳,姑娘们的美颜点心~...

咸芝士曲奇

咸香的芝士味饼干，色香味俱全。做法也简单，值得一试！...

黄油曲奇