989 recipes • Filtering by bread
进家门的电器,我从来就不会让它闲着。上个周末,一口气用小伍打了3个吐司面团,第一个是经典的白吐司,这是第二个。 平时喝豆浆,都是连渣带浆一起喝下去,虽然口感会糙一点,但更加健康。想做个养生的吐司,...
经常来逛的都知道,我是个酸奶控,特别喜欢用酸奶做点心。这次的吐司方子还是最初爱上烘焙的时候,在西祠版上学来的,原方中的液体是酸奶和水各一半,我全部用了酸奶,考虑到酸奶比较稠,增加了用量。粉类中用全麦粉...
传统的英式吐司是不带盖的,十分注重小麦的原始香气和风味。面团中不会添加牛奶和蛋,味道要带点淡淡的咸味,吃起来有嚼劲﹐是一款口味单纯但非常好吃的吐司。它的外皮要比我们熟悉的吐司要稍厚,表面和很多欧式面包...
超级好味的一款吐司,用了冷藏种的方式,还加了淡奶油,虽然跨时2天,但最后的松软香甜,非常值得。 还有各种干果的香味,吃在嘴里回味无穷。 而且这款吐司保湿性非常好,最后剩余几块放了一周,竟然没坏...
450克吐司盒2个...
原料:(450克吐司盒一个)...
用这个方子我一共做过3次,前两次是在冬天,这次终于完美了! 前两次,都在冬天。第一回做,在二次发酵时,用了一小时,居然没长多高,所以烤成了个半转头。第二回,二次发酵时没管它,等到近100分钟时,才...
模子 450克吐司盒...
风和日丽水立方模子 1个 金字塔模子 1个 兔子家的小磅蛋糕模子 2个 小水立方模子 2个...
450克吐司模 1个 金字塔模 1个...
模子 450克吐司模...
2个450克吐司模的量...
提前准备:酵头搅拌均匀,室温发酵12小时至完全膨胀。...