蛋糕

豆腐养乐多重芝士蛋糕(6寸）

拿豆腐代替鸡蛋，养乐多代替牛奶。做出来的口味意外的好呢~适合夏天的重芝士。「第二次做的时候蛋糕体偏湿软，所以改变了烘烤时间〜特此提醒」...

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蛋糕

蜜红豆蛋糕卷

适合42升烤盘...

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蛋糕

倍量巧克力马芬

烤的时候.满屋子都是巧克力的味道. 来个深呼吸.再差的心情都会消失一半啦....

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蛋糕

海绵蛋糕

海绵蛋糕 (Sponge Cake)，是和戚风蛋糕并驾齐驱的一款经典蛋糕，常常用作其他奶油蛋糕、慕斯蛋糕的胚子，单独品尝也是非常美味，口感蓬松柔软。作为烘焙爱好者，这款基础而相对戚风更为简单的蛋糕，怎...

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蛋糕

双层水果芝士蛋糕

我和我的家人都喜欢，做好的蛋糕很快就会被消灭掉。这次做的蛋糕我用了两个活底模具，一个6寸的，一个4寸的，调好的芝士面糊里放入了不同味道果酱，再分别倒入两个大小不同的模具中，最后再将烤好的小蛋糕放到大蛋...

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蛋糕

蔓越莓蛋糕

方子来自孟老师的100道小蛋糕...

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蛋糕

鲜奶油蛋糕

戚风蛋糕底子在这里 http://www.xiachufang.com/recipe/99510/...

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蛋糕

min cupcake 迷你纸杯蛋糕

一口一个，满口感啊...

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蛋糕

香蕉蛋糕卷

香蕉蛋糕卷...

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蛋糕

黄桃蛋糕

说起来这个蛋糕是做给一位远方的朋友的，我说你生日了给你做个蛋糕，你看看照片吧。在想看照片吃不到是不是比没蛋糕还要惨呢……嘿嘿。此人与我交流并不算很多，却意外地将我视为挚友和导师，让我很是感慨，有时候自...

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蛋糕

轻乳酪蛋糕（六寸）

 话说第一次吃到轻乳酪蛋糕，貌似还在初中，十三还是十四岁的生日。那一次的轻乳酪蛋糕体验，让我觉得吃到了有生之年最美味的的食物。细腻又柔软的口感，清爽不油腻的味道，好像梦一般的梦幻感，成就了我...

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蛋糕

Red Velvet Cupcakes

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蛋糕

巧克力慕斯蛋糕（免烤）

学会做蒸蛋糕之后，觉得可以适度翻翻花样，比如慕斯或免考蛋糕，可以用蛋糕坯来代替饼干底或夹层，效果很不错。...

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蛋糕

补血红枣戚风蛋糕

最常做的戚风蛋糕，做得多了，效率大大的提高了，就想着变点花样，呵呵！这次做的是加了红糖和红枣的补血戚风，口味很不错，可能个人比较偏好红糖的香味，红枣的软糯吧！有机会你也试试做，真的很赞哦！...

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蛋糕

芒果慕斯

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蛋糕

抹茶玛德琳蛋糕

烤出可口“绿色”---关于玛德琳蛋糕，这种有故事的小点心，谁还陌生？与原味玛德琳最大的不同，抹茶玛德琳拥有漂亮的绿色（貌似是废话哈），也正因为要得到这份完整的绿色，抹茶玛德琳在烘烤的时候需要更加...

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蛋糕

电饭锅蛋糕（全蛋海绵）

经过5次失败的尝试，终于做出成功的电饭锅全蛋海绵蛋糕，口感细腻松软一点不输给戚风蛋糕^_^ 这是一款全蛋打发的蛋糕，之前做的不是吃起来干的噎人，就是中心塌陷，上网查了很多做法，发现都是因为全蛋打发...

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蛋糕

蔓越莓苹果重芝士蛋糕--软绵

蔓越莓，苹果，芝士，黄油酥，非常美味，华丽的一款蛋糕，仍然没有用奶油。。。入口即化。。。不喜欢苹果可以不加。。饼干底可以随意你喜欢的， 6寸活底模具。。...

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蛋糕

香蕉乳酪蛋糕

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蛋糕

蓝天蛋糕卷

八寸的方形烤盘刚好做一条：）鸡蛋尽量不要选用土鸡蛋，不然做出来真的会偏向绿天黄云了：（预备工作：1.取芒果肉切成条状（内陷用）    &n...

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蛋糕

酥樱桃蛋糕

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蛋糕

低脂豆腐戚风