Recipes
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香芋排骨
板栗炖芋头
江浙一带的农家烧法 当地管这种小芋头叫芋艿，那种很大的荔浦芋头叫做芋头 用秋季当时的芋头和板栗一起小火炖酥烂 味道香浓，二者搭配起来也起到补肾气的作用 但是要提醒下抱着糖炒栗子狂...
椰香芋头软欧
观众老爷们你们好 我就是嘴上说不要身体却很诚实地又来建菜谱的大傻傻 这款软欧 面包体改自@哈奇0328 的红茶奶酪软欧 我真的 特别特别爱！内馅儿味道还是比较清淡的 当然...
土凤梨酥
制作凤梨酥，必须要亲手制作凤梨馅。而用100%菠萝（凤梨）果肉制作的凤梨馅，那种滋味绝对是不可抵抗的。 土凤梨馅，不加冬瓜，连麦芽糖都不用。只用100%的纯果肉和砂糖。十分简单吧？但就是这份简单...
山药酥（芋头抹茶酥）
最近很喜欢做酥皮类的，比较好做的原因吗，刚好今天朋友想要学，于是乎两人就开始动手了，果然比之前方便多了，没有多久就做好两种馅，饼皮配方参考之前做过的稍微改了下。...
香芋排骨
麻糍酥（豆沙馅)
突破传统酥，饼皮绵酥内陷软糯 按自己喜欢糯米糍里包入咸蛋黄。五仁。金腿馅。麻心。莲蓉。...
南乳芋头
老倌芋头
老倌芋头男人们都喜欢 果然可以跟老奶洋芋配一对了 简约美味的云南家常菜~继续中...
芋头蒸肉
芋头夹着花肉压力锅清蒸20分钟，芋头香软满屋飘香，老少通杀木有人不爱呀！...
反沙芋头
潮汕地区每逢过年过节或者宴请宾客必备的菜肴——反沙芋头 作为一枚潮汕妹纸 从小吃到大 跟老妈偷师 只学到五成功力 荷妈才是大厨...
芋头焦糖奶油布丁
福田淳子《我爱和风洋果子》 “芋头的粘稠感是这道布丁好吃的秘密。在焦糖酱中加入一点酱油提味也是其中一项关键！”---p61 这个布丁吃了会哭的！早晨的时候我挖了一勺简直就是幸福流泪（请脑补日本漫画...
芋头西米露
消暑圣品~ 晚上煮的 凉了放进冰箱 早上起床吃 超超超过瘾的 做法也超级简单...
广西十大名菜之荔浦芋头扣肉
荔浦芋扣肉是广西“十大名菜”之一，广西各地传统宴席名菜，曾获“全国名菜”之称。色泽金黄，酥而不烂，肥而不腻，芋片芳香，肉片味醇、色、香、味、形俱佳。吃荔蒲扣肉有个讲究，不是避开肉块专夹芋头，而要芋头与...
蝴蝶酥
小时候第一次吃到的【蝴蝶酥】，还是天津的德式西点起士林，至今因为极其偏爱，所以对其味道记忆犹新。当自己爱上了烘焙，并了解了一些健康常识，才意识到外卖的西点，为了控制成本，大多选择的是植物黄油（反式脂肪...
豉香碎肉香芋丝
这个菜是地道的湖南菜，是我们当地人下馆子最爱点的头牌~其实是我个人最爱吃啦~ 因为爱吃这个，以至于我来到下厨房找的第一个菜谱就是它~ 神马？？连强大的下厨房也没有这个菜谱！！T^T 眼睛哭肿~...
红豆芋头
德普烤箱食谱—带馅香芋酥
层层酥，好吃。带馅的，不比稻香村的差哦。 欢迎关注微信公众号：德普美食厨房 新浪微博：德普烘焙实验室...
番薯芋头糖水
经常爱看TVB港剧的朋友定会对香港人爱喝糖水的习惯记忆深刻，饭后一碗糖水，一家人围坐在一起，每人一小碗，那种温馨，惬意与享受的画面，令我们羡慕不已。番薯芋头糖水是粤港美食代表之一，在广东和香港，大街小...
小酥肉
凤梨酥
朋友给了一盒凤梨酥才8个，吃着太不过瘾了！所以赶紧自己做。 凤梨馅请参阅我另一个配方：做法请戳这里 https://www.xiachufang.com/recipe/100590486/ ...
拔丝芋头
花生怡口酥
改进自君之的飘香小圆饼，很酥，很想，带着花生的香浓，是平时的小零嘴呀~我这个油糖量能少了那么点，真的不错哟~...
