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蓝莓酱小饼干

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蓝莓酱小饼干

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:
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📝 Instructions

1

Step 1

Step 1

准备好食材

2

Step 2

Step 2

黄油室温软化后,搅拌至柔软。改用打蛋器搅拌至膏状

3

Step 3

Step 3

放入细砂糖和盐,拌匀,加蛋黄继续搅拌均匀

4

Step 4

Step 4

加入过筛后的面粉

5

Step 5

Step 5

搅拌成面团,将面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏室中松弛一小时

6

Step 6

Step 6

取出面团擀成面片,调整好粗细,卷上保鲜膜,放冰箱冷冻室10分钟

7

Step 7

Step 7

取出面团分成小剂揉圆,中间用大拇指按压

8

Step 8

Step 8

中间用大拇指按压出小洞

9

Step 9

Step 9

中间放入适量草莓酱,烤箱180度上下层。烤15-20分钟