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红枣红糖饼干
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
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步驟 1
红枣去核切细粒备用，黄油分三次加红糖和砂糖用打蛋器打至体积膨发变白
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步驟 2
鸡蛋搅散加入黄油中，拌匀
3
步驟 3
加红枣、低粉、奶粉、泡打粉翻拌均匀，用手揉成光滑面团
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步驟 4
将面团用擀面杖均匀擀成厚0.5CM的片状，用模具切出喜欢的形状，用叉子扎出气孔
5
步驟 5
烤箱170度，10分钟，烤制微微上色即可
💡 廚師提示
用叉子扎孔，可以把加了红枣的面团里的空气排出来。
脆脆口感的饼干，香气浓郁，红糖与红枣的滋补功效，很适合女性食用。
脆脆口感的饼干，香气浓郁，红糖与红枣的滋补功效，很适合女性食用。