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自发粉微波炉版小饼干
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
黄油室温软化后加入糖粉打发成糊状
2
Step 2
在打发的黄油中加入自发粉，玉米淀粉，熟蛋黄，搅拌成团。如果面团太干，加牛奶。
3
Step 3
每次取一小份面团，搓圆，放烤盘中，用大拇指在中间轻摁下。
4
Step 4
微波炉烤肉功能烘烤10分钟。
5
Step 5
放凉后，即可食用！
💡 Chef's Tips
1，牛奶每次少量加入，太多面团太湿也不能成功。如果用黄油就能成功，则可不加牛奶。
2，小饼一定要放凉后食用，才可享受其松酥口感。
3，图片中的量，是按配方执行后所得，蛮多的，大家可根据需要，自行减量或加量。
2，小饼一定要放凉后食用，才可享受其松酥口感。
3，图片中的量，是按配方执行后所得，蛮多的，大家可根据需要，自行减量或加量。