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杏仁曲奇

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杏仁曲奇

🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

黄油室温软化切小块

2

Step 2

加细砂糖、糖粉打发

3

Step 3

打至顺滑的状态

4

Step 4

加入鸡蛋继续搅拌,一个加完再加第二个

5

Step 5

搅至蛋液完全与黄油混合,体积蓬松

6

Step 6

倒入过筛的低筋面粉

7

Step 7

轻轻拌匀成曲奇面糊

8

Step 8

装进裱花袋,套上花嘴,挤在垫了锡纸的烤盘上

9

Step 9

中间压上一颗杏仁,进预热190度的烤箱中层烤15分钟左右,见曲奇表面微微上色即可