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椰香酸奶曲奇
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
黄油放在室温下软化后分小块，加入糖粉，先慢速混合均匀，再用打蛋器将黄油打至颜色变浅
2
步骤 2
分次加入原味酸奶，用打蛋器快速打发，至均匀的奶油糊状
3
步骤 3
将低筋粉、奶粉和泡打粉一起过筛，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊
4
步骤 4
面糊装入挤花袋中，用尖齿花嘴挤出长约5cm,宽约3cm的“S”形
5
步骤 5
烤箱预热后，以上火170℃烘烤20分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟左右