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椰香果酱软曲奇
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
黄油室温软化，加入细砂糖打至颜色发白体积变大
2
步驟 2
分次加入全蛋液搅打均匀，每次都要充分搅匀后再继续加入
3
步驟 3
低粉、杏仁粉、泡打粉、盐混合筛入，用橡皮刮刀拌匀
4
步驟 4
倒入提前铺好锡纸的模具中，抹平
5
步驟 5
烤箱预热180度中上层烤10分钟后取出晾凉
6
步驟 6
晾凉后的饼干底抹上三种果酱
7
步驟 7
椰蓉表皮材料中的蛋液、糖、椰蓉混合拌匀，抹在果酱上，再撒上少许椰丝和
8
步驟 8
9
步驟 9
杏仁片
10
步驟 10
烤箱预热180度中上层烤15-20分钟，取出晾凉后再切块