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牛油曲奇

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

将黄油切丁，室温软化后打成顺滑的状态

2

Step 2

把砂糖和糖粉加进去，继续打至发白，体积稍变大

3

Step 3

把蛋液打散后分2~3次加入进去，加入一次就要先搅拌均匀

4

Step 4

把低粉一次筛入后用刮刀切拌至无干粉就可

5

Step 5

预热烤箱190度，把挤花袋装好想要的花嘴后，烤盘上铺高温布或锡纸，挤出花纹饼干

6

Step 6

放中层烤12分钟后，调低至150度转上火烤3分钟左右