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果酱曲奇

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

黄油加糖打发，筛入低粉和奶粉、盐拌匀

2

Step 2

成团后松驰30分钟

3

Step 3

分成小剂滚圆压扁，用拇指按出凹印，沾上蛋液水

4

Step 4

在椰蓉里打个滚，放烤盘上，在凹印处放上果酱

5

Step 5

170度15分钟至金黄

💡 Chef's Tips

果酱可以在烤完后再放上，早放了会没有形状。果酱一定不能贪多，烤时会溢出来的。