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曲奇
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
室温软化黄油
2
步骤 2
加入糖粉，用电动打蛋器搅打均匀（不用打太发，拌匀略膨胀即可）
3
步骤 3
加入蛋白拌匀
4
步骤 4
加入香草精拌匀
5
步骤 5
加入低粉、盐，用橡皮刮刀搅拌拌匀
6
步骤 6
搅拌好后把面糊装入布裱花袋，装上裱花嘴
7
步骤 7
烤盘上铺锡纸，把面糊挤在上面就行了
8
步骤 8
烤箱180度预热好。中层，20分钟左右。变色拿出，放在烤网上晾凉即可