← 返回食譜列表
意式披萨味香浓曲奇
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 步驟
1
步驟 1
锅烧热，放入适量橄榄油和黄油，融化后放入洋葱末炸至金黄，离火放入蒜泥，搅匀后放凉至黄油凝固
2
步驟 2
加入盐和糖粉打发洋葱黄油，加入蛋液乳化均匀
3
步驟 3
放黑胡椒粉、意式综合香草搅匀
4
步驟 4
芝士片切碎和面粉混合均匀，加入黄油揉成湿软而均匀的面团
5
步驟 5
按喜好整成小饼干
6
步驟 6
刷全蛋液，撒芝士粉，入烤箱180度15分钟
💡 廚師提示
我厨房称坏了而且照片导不出来。。。真无语了每次都有状况。烘焙时间可以更改，黄油面粉鸡蛋的比例也看着办吧，可以参考其他曲奇菜单。