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巧克力曲奇
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
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步骤 1
黄油软化成室温，用手轻轻按就陷下去。然后用手动打蛋器打发散开，分两次加入砂糖和盐，继续搅拌打发，待黄油膨胀成1.5倍左右，变得细滑即可。（仍会有砂糖粒的）
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步骤 2
可可粉和低筋面粉混合均匀，过筛倒进黄油里，刮刀拌匀。
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步骤 3
把搅拌好的面粉装进裱花袋里，弄好裱花嘴挤出漂亮的花花。
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步骤 4
放进烤箱里，170-175度，烤12-15分钟。
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步骤 5
呵呵，装盒扮靓靓啦