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Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇

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Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步骤

1

步骤 1

步骤 1

黄油室温软化打发

2

步骤 2

步骤 2

加入砂糖到黄油中搅拌

3

步骤 3

步骤 3

分两次加入蛋液

4

步骤 4

步骤 4

低筋面粉过筛后加入打发好的黄油中，有杏仁粉的也一起加入，没有就换成40g低粉一起拌入

5

步骤 5

步骤 5

稍微搅拌后取出1/3粉团待会加可可粉

6

步骤 6

步骤 6

可可粉过筛加入刚取出的1/3粉团中，使其两个充分搅拌成团

7

步骤 7

步骤 7

把巧克力粉团放进保鲜膜，用擀面棍擀压成片（大小、厚度自己看着办），并放进冰柜稍微冷冻，让其容易切割成形就可以

8

步骤 8

步骤 8

原粉团也一样放进保鲜膜，用擀面棍擀压成片（大小、厚度自己看着办），并放进冰柜稍微冷冻，让其容易切割成形就可以

9

步骤 9

步骤 9

看自己擀压的大小决定切割成块的大小

10

步骤 10

步骤 10

用牙签慢慢戳，戳出个小长方形，每一块都是

11

步骤 11

步骤 11

取出饼底，把刚戳好的巧克力表面放在表面，轻轻按压，把多出来的切除，按表面和饼底一起切成一小小块

12

步骤 12

步骤 12

用叉子把草莓酱舀到Domo-Kun的口中，铺平就好

13

步骤 13

步骤 13

用刚刚多余的饼底切成一小条，再切成一个个三角形做Domo-Kun的牙齿

14

步骤 14

步骤 14

小心的把切好的三角形放到Domo-Kun口中，弄好后放进预热好的烤箱。180度10-15min

15

步骤 15

步骤 15

烤好后用巧克力酱点在饼干面上做Domo-Kun的眼睛

16

步骤 16

步骤 16

成品(*´ー｀*)

💡 厨师提示

其实烤箱温度要看你自己的烤箱来，好想我家的是小烤炉180度根本很难烤好，所以我就调高了温度烤
自认为甜度刚好，就是黄油的量多了点，一边做一边出油，如果要做可以尝试减一下黄油的量