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Pizza面的和面法

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

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Step 1

将酵母与温水混合后等起泡

2

Step 2

在面里倒入盐混合后放入橄榄油,最后倒入发酵好的酵母水

3

Step 3

用手一点点擀至平滑

4

Step 4

揉好的面团在表面划2刀让它均匀发酵

5

Step 5

在表层擦少许橄榄油

6

Step 6

盖上潮湿的布等2小时左右

7

Step 7

将面团内的气体打出

8

Step 8

切分成合适的大小

9

Step 9

其中的一块干揉圆进行擀至

10

Step 10

使其成为圆形或者方形（合适自己的烤盘就好）,越薄越好~当然如果你喜欢吃厚的话也不必要特别薄