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海绵宝宝奶油蛋糕
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
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步骤 1
蛋黄加入砂糖后搅打均匀，分次加入色拉油和牛奶，混合均匀，加入香草香精，最后筛入面粉混合均匀，做成蛋黄糊。烤箱预热170度。
2
步骤 2
将砂糖分三次加入蛋白，打发蛋白至干性发泡。
3
步骤 3
三分之一蛋白加入蛋黄糊，拌匀后加入蛋白碗中，翻拌均匀。
4
步骤 4
入蛋糕模，入烤箱中下层。烘烤时间约为40-60分钟。
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步骤 5
动物性淡奶油打发，分份儿加入不同色素。先用巧克力酱勾勒出海绵宝宝的轮廓，然后直接裱画即可。