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蛋黄起酥披萨

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

将飞饼提前取出一张解冻

2

Step 2

玫瑰肠和腊肠切成薄片，青椒切成细丝,咸蛋黄掰碎备用

3

Step 3

取一片白吐司，切去四边

4

Step 4

把圆形的飞饼切成比吐司片略大的方形

5

Step 5

把飞饼放在披萨盘中，刷一层蛋液后放上白吐司

6

Step 6

用毛刷在白吐司上均匀的刷一层番茄沙司

7

Step 7

撒上一层马苏里拉芝士和少许披萨草

8

Step 8

在飞饼的四周摆上一圈薄片腊肠

9

Step 9

再撒上一层马苏里拉芝士和适量的黑胡椒，以及玫瑰肠、青椒丝和咸蛋黄

10

Step 10

最后再薄薄的撒上一层马苏里拉芝士，放入预热200度的烤箱中层，烘焙15分钟即可

💡 Chef's Tips

吃不完的披萨，用锡纸包裹后放入冷藏室，吃前放入预热200度的烤箱，烤焙5-10分钟即可