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蛋黄起酥披萨
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
将飞饼提前取出一张解冻
2
步骤 2
玫瑰肠和腊肠切成薄片，青椒切成细丝,咸蛋黄掰碎备用
3
步骤 3
取一片白吐司，切去四边
4
步骤 4
把圆形的飞饼切成比吐司片略大的方形
5
步骤 5
把飞饼放在披萨盘中，刷一层蛋液后放上白吐司
6
步骤 6
用毛刷在白吐司上均匀的刷一层番茄沙司
7
步骤 7
撒上一层马苏里拉芝士和少许披萨草
8
步骤 8
在飞饼的四周摆上一圈薄片腊肠
9
步骤 9
再撒上一层马苏里拉芝士和适量的黑胡椒，以及玫瑰肠、青椒丝和咸蛋黄
10
步骤 10
最后再薄薄的撒上一层马苏里拉芝士，放入预热200度的烤箱中层，烘焙15分钟即可
💡 厨师提示
吃不完的披萨，用锡纸包裹后放入冷藏室，吃前放入预热200度的烤箱，烤焙5-10分钟即可