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pizzapizza~

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pizzapizza~

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

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步驟 1

披萨酱:黄油融化加蒜末,下番茄洋葱炒香,加白胡椒、糖(多一点)煮稠,盐、鸡精一点。(不加水!)

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步驟 2

面饼用牙签扎孔,刷橄榄油,刷披萨酱,马苏里拉芝士擦碎撒上。

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步驟 3

铺要做的原料,最后顶上放大片的芝士。

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步驟 4

周围一圈抹油,抹蛋黄会变金灿灿的黄色。

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步驟 5

烤箱200度,20分钟左右。

💡 廚師提示

TIP:

1.番茄很容易炒出多水,要注意,原料要控水。
2.不要再傻傻的提前一天铺好放冰箱,很容易多水=。=
3.吐司底比披萨底更好吃
4.自己炒披萨酱比番茄酱香一万倍,一次可以多做点。