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牛油戟（重磅蛋糕）
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
将黄油加热至融化
2
步驟 2
在融化的黄油中加入细砂糖搅拌
3
步驟 3
在黄油和砂糖的混合物中加入蛋液继续搅拌
4
步驟 4
低筋面粉加入泡打粉过筛加入黄油混合物
5
步驟 5
容器最好扫上黄油，再倒入蛋糕浆，最后撒上一些杏仁片
6
步驟 6
上下火190度，烤50分钟左右
💡 廚師提示
1、如果担心蛋糕不够膨胀可以加入适量泡打粉
2、烘焙至蛋糕表面金黄即可，用牙签插入可轻易拉出就代表熟透了^_^
2、烘焙至蛋糕表面金黄即可，用牙签插入可轻易拉出就代表熟透了^_^