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蛋挞
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖、盐放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖融化时离火，略放凉，然后加入蛋黄，搅拌均匀
2
步驟 2
把面粉过筛，加入1中拌匀，然后将制成的蛋挞水过滤，倒入蛋挞皮中
3
步驟 3
放入烤箱最底层，220度烤20分钟