← 返回食谱列表
条纹巧克力慕斯
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 步骤
1
步骤 1
吉利丁加水和冰块入冰箱冷藏泡发
2
步骤 2
牛奶+巧克力+巧克力榛子酱隔水加热融化，搅拌均匀
3
步骤 3
奶油奶酪隔温水打至顺滑后，加入酸奶打匀
4
步骤 4
把2倒入3中，拌匀
5
步骤 5
加入10g牛奶隔水融化的吉利丁拌匀
6
步骤 6
倒入打至6分发的动物奶油和朗姆酒，拌匀
7
步骤 7
倒入放好蛋糕片的模具中，轻震出气泡，小心放入做底的蛋糕片
8
步骤 8
入冰箱冷藏4小时以上，取出脱模