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巧克力香草慕斯

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巧克力香草慕斯

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步骤

1

步骤 1

低粉过筛2遍

2

步骤 2

黄油软化至手指按下有指印

3

步骤 3

打至松发,颜色变浅

4

步骤 4

加入细砂糖打至出现羽毛状花纹

5

步骤 5

加入香草精

6

步骤 6

分2次加人全蛋液打匀

7

步骤 7

加入过筛的低粉,切拌至无干粉即可

8

步骤 8

倒入亚麻子稍微拌几下

9

步骤 9

装入平口的裱花袋里

10

步骤 10

裱成自己想要的形状

11

步骤 11

150°烘烤20分钟至烘焙色

12

步骤 12

用模子切取大小适合的饼底