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巧克力香草慕斯
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
低粉过筛2遍
2
步驟 2
黄油软化至手指按下有指印
3
步驟 3
打至松发，颜色变浅
4
步驟 4
加入细砂糖打至出现羽毛状花纹
5
步驟 5
加入香草精
6
步驟 6
分2次加人全蛋液打匀
7
步驟 7
加入过筛的低粉，切拌至无干粉即可
8
步驟 8
倒入亚麻子稍微拌几下
9
步驟 9
装入平口的裱花袋里
10
步驟 10
裱成自己想要的形状
11
步驟 11
150°烘烤20分钟至烘焙色
12
步驟 12
用模子切取大小适合的饼底