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芒果慕斯（无饼底）
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
奶油奶酪软化加入糖打均匀
2
步驟 2
倒入打碎的芒果泥搅拌均匀
3
步驟 3
QQ糖隔水融化，QQ糖溶液倒入搅拌好的芒果芝士糊中搅拌均匀
4
步驟 4
鲜奶油打发到7分发可以流动的状态
5
步驟 5
将打发好的鲜奶油加到芝士糊中搅拌均匀
6
步驟 6
盛入到杯子中冷藏到表面凝固，另取25克QQ糖隔水融化，稍凉后加入芒果泥搅拌均匀，最后倒在芝士表面冷藏过夜