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南瓜派（派皮来自PH）

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南瓜派（派皮来自PH）

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:

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📝 步骤

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步骤 1

步骤 1

准备派皮的材料

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步骤 2

步骤 2

室温软化黄油，拌成乳霜状，加入盐糖蛋黄，分次拌匀

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步骤 3

步骤 3

分次加入牛奶拌匀

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步骤 4

步骤 4

筛入低粉，拌至无干粉即可，整成面团后放入保鲜袋入冰箱冷藏1小时

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步骤 5

步骤 5

冷藏派皮的时候准备派馅儿

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步骤 6

步骤 6

所有材料放入料理机打匀，过筛一遍，然后静置一会儿

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步骤 7

步骤 7

面团从冰箱取出，擀成0.5cm的面片

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步骤 8

步骤 8

派皮放入模具，用叉子扎些洞洞

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步骤 9

步骤 9

倒入派馅儿，预热200度的烤箱烤20分钟，再降到180度烤20分钟。

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步骤 10

步骤 10

早餐，下午茶，都是不错的

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步骤 11

步骤 11

吃吧！