← 返回食谱列表

七分钟用微波炉做芝麻豆渣蛋糕

👍 0 个赞 👁️ 8 次浏览 ✅ 0 人尝试

七分钟用微波炉做芝麻豆渣蛋糕

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:

×

📝 步骤

1

步骤 1

步骤 1

三个鸡蛋，蛋白蛋黄分开。

2

步骤 2

步骤 2

蛋白加白糖

3

步骤 3

步骤 3

打蛋白，用机器省事很多

4

步骤 4

步骤 4

打到倒扣不会流下来就好了~ 只用了三分钟

5

步骤 5

步骤 5

豆渣还是需要加点面粉的，记得要过筛

6

步骤 6

步骤 6

如果太干需要加少许豆浆

7

步骤 7

步骤 7

大概这个湿度

8

步骤 8

步骤 8

分次把打发的蛋白和豆渣混合

9

步骤 9

步骤 9

拌匀了，用橡皮刮刀抹平

10

步骤 10

步骤 10

微波炉叮7分钟。

11

步骤 11

步骤 11

拿出来倒扣就脱模了

12

步骤 12

步骤 12

都不用抹油，一点都不沾

💡 厨师提示

豆渣不需要挤得太干，太干了会裂掉的哦
我吃的比较少甜，甜度自己掌握
微波炉的瓦数不一样，叮的时间就不一样，需要自己试验了