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培根洋葱咸马芬
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
培根、洋葱切小丁，锅烧热，放入培根丁炒香，再放入洋葱丁，小火炒软，放凉待用
2
步驟 2
鸡蛋打入盆中
3
步驟 3
用打蛋器搅打均匀
4
步驟 4
加入玉米油
5
步驟 5
加入牛奶
6
步驟 6
继续用打蛋器搅打，打至呈均匀液体状
7
步驟 7
将低粉、小苏打、泡打粉一同筛入
8
步驟 8
用橡皮刮刀搅拌均匀
9
步驟 9
放入炒好的培根洋葱丁
10
步驟 10
用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀
11
步驟 11
蛋糕连模中放入小纸杯
12
步驟 12
用汤勺将面糊舀入纸杯，约七分满即可，烤箱185度预热五分钟，放入蛋糕模，上下火，烤25至30分钟即可
💡 廚師提示
1.培根和洋葱丁，需提前炒香，这样才能在烘烤的过程中散发出香气；
2.该款蛋糕的面糊较粘稠，注意搅拌均匀；
3.该款蛋糕趁热吃，口感最好。
2.该款蛋糕的面糊较粘稠，注意搅拌均匀；
3.该款蛋糕趁热吃，口感最好。