.香蕉用叉子压成香蕉泥
.全蛋中加入细砂糖
.用打蛋器搅打均匀
.用打蛋器搅打均匀后,加入玉米油
.用打蛋器再次搅打均匀
.倒入牛奶
.搅打均匀
.加入香蕉泥
.高粉、低粉、泡打粉和小苏打一同筛入
.用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊
.蛋糕模中放入小纸杯,倒入面糊,八分满即可
.撒上核桃碎,烤箱185度预热,放入中层,上下火烤25至30分钟左右
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